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    lundi 21 novembre 2011

    Cretons du Lac



    Creton du Lac

    1 livre (450 g) de porc haché
    2 tranches de pain sans croûtes
    1 tasse (250 ml) de lait
    1 oignon
    1/4 c. à thé (1 ml) de cannelle
    Persil
    Sel, poivre


    1. Défaire les tranches de pain en morceaux, puis mettre avec le lait dans un bol allant au four micro-onde.
    2. Mélanger le porc, l'oignon, le persil, le sel et le poivre avec la préparation de pain.
    3. Cuire au four micro-ondes couvert environ 20 minutes en brassant toutes les 5 minutes.
    4. Ajouter la cannelle et brasser de nouveau.
    5. Passer le tout au batteur électrique.
    6. Enfin des creton facile à faire!!!